|
|
Gebakken Honingappeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kleine appels
4 dadels
4 eetlepels roomkaas
6 eetlepels honing
50 gram boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de appels en boor er de klokhuizen uit met een appelboor. Wip de pitten uit de dadels en hak ze fijn. Roer ze met 2 eetlepls van de honing door de roomkaas. Vul met dit mengsel de holtes in de appels.
Smelt de boter zachtjes en roer er de honing door. Kwast de appels in met het botermengsel en zet ze in een ovenvaste schaal.
Schenk de rest van de boter er overheen en bak de appeltjes 25 minuten in een voorverwarmde oven van 200?C, terwijl je ze af en toe overgiet met het braadvocht.
|
|
|